Inklusive Schleifsteinfunktion für vielfältige Möglichkeiten zum Schärfen von Klingen je nach Bedarf. Entwickelt für den professionellen Kücheneinsatz, eignet es sich für verschiedene Arten von Küchenmessern und ermöglicht die regelmäßige Pflege Ihrer Schneidwerkzeuge. Die Kombination aus Wolfram-Diamant-Materialien in Edelstahl gewährleistet gleichbleibende Leistung und Langlebigkeit auch bei wiederholter Nutzung. Drei Schärfstufen für unterschiedliche Klingenzustände – vom Nachschärfen stumpfer Kanten bis zum Abziehen der Schneide für präzise Schnitte. Ideal für die tägliche Pflege von Küchenutensilien, um die Klingenschärfe zu erhalten und so eine reibungslose Zubereitung von Speisen zu ermöglichen.