• Langlebiges Material: robust, lebensmittelecht, geschmacksneutral und einfach zu reinigen. • Einfaches, schnelles und bequemes Reiben von rohen Kartoffeln für hausgemachte Knödel, Klöße oder Reibekuchen. • Langzeitig gute Schneidergebnisse durch gehärtete und geschliffene Schneideinsätze • Einfaches und schnelles Hobeln von hartem Käse wie z. B. Parmesan und Pecorino oder auch Backzutaten wie Schokolade.