Das Reibe- und Hobel-Komplettset beinhaltet grobe und mittelfeine Reibeflächen sowie gerade und Julienne-Hobelflächen. Jede Fläche kann über Schüsseln oder Tellern verwendet oder auf dem Deckel platziert werden, der gleichzeitig als Auffang- und Messbehälter dient. Rutschfeste Füße sorgen dafür, dass der Deckel beim Reiben und Hobeln nicht verrutschen kann.