The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte

Improvisieren ist in! Dafür braucht man kein Rezept!Aus der Redaktion der »New York Times« stammt dieses geniale Kochbuch: Kochrezepte ohne echte Rezepte. Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke,...